永泰:“绿”韵悠长铸茗品
中新网福建新闻9月24日电“开茶咯!”伴随着振奋人心的喊山敬茶调子,永泰春茶采摘帷幕缓缓拉开,垄垄茶园染翠色,三两茶农正辛勤,斗笠、背篓披在身,茶芯、嫩叶不离手,一幅茶美人欢的幸福图景铺展开来。
一缕茶香更飘远。近年来,永泰县坚持绿色可持续发展理念,以“永泰绿茶”公共品牌建设为主线,做大做强茶叶品牌,唱响永泰茶文化,推动茶产业高质量发展,引领农业产业转型升级,为乡村振兴注入新动能。
茶产业是永泰传统农业支柱产业,是推动乡村振兴战略的重要途径之一。如何将这片“绿色宝藏”充分掘深?永泰多措并举出实招,充分涌动茶产业发展活力。
“低产茶园”变“丰沃茶园”。永泰县委托福建农林大学、省农科院茶科所等茶叶团队,制定永泰绿茶团体标准,规范茶叶种植、加工行为,全域推广永泰绿茶标准化栽培技术规程;引导茶农因地制宜调整茶叶种植品种,构建高山优质红茶、乌龙茶、白茶和中低海拔绿茶优势区。
通过茶树品种改良、增施有机肥、绿色防控等措施,永泰利用地理标志农产品独特的区域优势和自然资源以及深厚的文化底蕴,保持品种优良特性,提高茶青产量,提升产品品质,进一步提高基地标准化生产能力。
福建省永泰县紫山天茗茶叶专业合作社拟投资60万元实施标准化生产建设,通过改造低产茶园,改良品种,增施有机肥,增加生产设备,降低劳动成本,有效提高标准化生产水平。通过项目实施,预计茶园增产30%-50%,茶叶品质得到提升。
标准赋能,永泰绿茶深加工全链“提质升级”。通过提升永泰绿茶加工车间储运设备,永泰绿茶综合生产能力进一步增强,鼓励引导永泰绿茶生产主体开展“绿色食品”认证,推进永泰绿茶地理标志农产品品牌建设。
标准化生产的“厚培耕深”,为永泰绿茶发展迈向“品牌化”奠定了稳固的基石。
翻开永泰县的茶叶历史长卷,每一个坐标都沁满永泰绿茶独特的气韵。永泰,曾名永福,早在唐代就有生产佳茗记载,所产的“永福细茶”更曾在明朝被列为贡品。
“以茶为礼,以茶生礼”,茶俗茶礼一脉相承,醇厚的茶文化正是让永泰茶历久弥香的“秘钥”。
说好“茶故事”,永泰邀请省市茶叶领域专家团队,整理永泰茶叶历史文献、搜集民间茶叶故事,发挥永泰古茶树群落种质资源优势,传响一个独具永泰魅力的茶叶故事,让每一片叶子“熠熠生机”。
宣扬“茶文化”,永泰县提升改造永泰绿茶文化馆,融入农产品地理标志元素,让消费者通过参观、了解永泰绿茶人文历史,在满足消费者基本旅游需求的同时,获得更高层次精神享受。
为了让“软实力”真正撬动永泰绿茶的“硬发展”,永泰县推进三产融合,助力业态打造、多要素集聚、多利益联结、多模式创新发展农业产业化,逐步探索出茶文化与庄寨文化融合发展新模式,成功打造茶旅融合发展新典范,建立茶旅示范园区。
青山叠叠,千亩茶山,暗藏“新风景”。在永泰县同安镇的卢峰茶园上,三角木屋、山谷木屋、玻璃茶屋、细茶露营地等建筑嵌在这方“绿席”之上,森林步道、银杏景观带、威客电竞注册天文基地、永泰细茶文创馆……更为“草木谷”添姿增彩,这是一方接天色、盘绿意的“新天地”,更是永泰县“以茶带旅,以旅促茶”的生动实践。
2018年,永泰县委出台《振兴茶产业三年行动方案》,积极促进茶旅融合,促进茶产业发展。2021年,永泰成功进入“中国茶叶百强县”名单,被授予“茶旅融合特色县域”称号。
2022年,永泰县推进同安镇省级产业强镇,争取财政扶持资金500万元,重点扶持卢峰产业、汇和产业、洋中茶厂、云芳茶业等茶企推进茶园基础改造提升、茶旅融合配套设施建设、茶园景观树种栽植、清洁化厂房改造以及茶文化展示厅等茶旅融合项目建设,茶旅小镇建设初显成效。
依托同安镇茶叶强镇建设契机,福建省卢峰茶业有限公司、福建省云芳茶业有限公司等投资建设茶山研学基地,打造茶叶加工流水线观光工厂、茶课堂、传统工艺制茶体验中心,茶山套种观赏性梅花等,茶馆、茶庄园、工坊等新模式、新业态纷纷涌现,进一步加快茶旅深度融合。
卢峰茶业和同安镇政府、占柄村共同启动草木谷“茶旅+助农”项目,把全镇41户脱贫户纳入草木谷的股东系统,每年给每户3600元的保底分红。全年接待游客超5万人次,增加永泰绿茶销售,销售1万斤以上,辐射带动周边村、乡镇100户500多茶农人均增加收入2000元。
从文化铸魂到产业振兴,永泰县巧做“茶文章”,不仅促进茶旅产业结构优化调整,提高农业生产效益,带动茶农增收致富,而且为当地茶旅业带来销售渠道,提高当地的知名度,让小小“绿叶”成为造福一方、构建和谐永泰的“金叶”。
多彩闽茶,别样新饮。6月15日,全省首届新式茶饮产销衔接活动在永泰举办,揭开传统茶业接轨新式茶饮的创新序幕。
随着新茶饮的兴起,永泰县“筑巢引凤”,招商引资,探索发展新路径,挖掘茶产业无限潜能,逐步成为融合传统茶业与新茶饮创新发展的代表性产区。
永泰县深入开展永泰绿茶地标保护工程,制定“永泰绿茶”农产品地理标志品牌发展规划和VI设计,围绕“生态福建·绿色农业”主题,打造“福农优品”品牌,开发新中式茶饮、新周边IP,让永泰茶叶品牌建设尽显“年轻态”。
与此同时,永泰绿茶的身影也在中国农民丰收节、绿色食品宣传月、“永泰绿茶”春茶开采节、农交会地标展、中国海峡项目成果交易会、绿色食品宣传月等重要展会和全国性、全省性宣传推介活动频频亮相。
2022年,永泰绿茶被评为“福州市区域公用品牌”,2023年获得“全国名特优新农产品”,2024年,喜获“福农优品”区域公用品牌。目前,全县3家企业4个产品获得绿色食品认证、2家企业17个产品有机食品认证,7个生产单位获得SC认证,福建省卢峰产业有限公司“绿茶、红茶”、永泰县云山农林专业合作社“红茶”等产品获得有机茶叶认证。
绿韵悠长铸茗品。如今,永泰绿茶金字招牌持续擦亮,这抹“永泰香”四海芬芳、氤氲乡村振兴路。(完)