泡好一杯中国茶她在全国职业技能大赛一举夺金
10月9日,刚刚拿下第二届全国职业技能大赛茶艺赛项金牌的新区选手杨清,一双巧手在茶水间流转,行云流水间冲泡出一杯香高味醇的茶汤,呈现了一场精妙优雅的茶艺展示。
“茶文化,对于我是一种刻在骨子里的热爱。威客电竞”从小生活在岳麓山下,祖辈们上山开垦茶园的画面,一直根植在杨清的心底。从国企出来后,杨清果断遵从自己的内心喜好,半路出家学茶艺。十年时间沁润其中、潜心钻研,三年时间专心备赛,杨清用湖南人骨子里的“蛮”和“拼”走出了茶艺技能人才的成长之路,成为湖南民营企业推选的技能选手在国赛中斩获奖牌的第一人。
“茶艺赛项共分为六个模块,考察的侧重点各不相同,但其实最重要的还是扎实的基本功底、深厚的文化底蕴和对茶艺的理解。”回想起国赛备赛的经历,杨清感慨万千。为了筑牢基本功,她专门拜名师学艺,更经常一个人在工作室反复练习至深夜,相关的茶学书籍上也被她标注了各种笔记。
为了演绎好自创茶艺《岳麓容歌贯古今》,杨清多次拜访相关历史文化名师专家后,融合湖湘精神、岳麓书院、茶文化等元素,字斟句酌反复推敲形成文本。为在茶艺表演中增加美感,她还深入岳麓书院、茶山拍摄背景视频。“可以说,比赛的每一项每一关都凝聚了我们整个团队的心血。”言语中,杨清充满感激。
无数次的练习,让杨清对现场解说的每个字的发音、停顿都精确到秒,一拿一提、一颦一笑等动作细节都恰到好处。以茶为载体,杨清更是将“兼容并蓄、经世致用、传道济民”的湖湘精神与对往圣先贤的追忆浓缩在茶艺展示中。凭借扎实的功底和完美的呈现,在国赛中,杨清的《岳麓容歌贯古今》自创茶艺展示艳惊四座。
对茶文化钻研得越深,杨清愈加心存敬畏。一路走来,她始终牢记师父的教诲:“拿奖牌不是目的,而是要倾注毕生热爱传播茶文化。”随着国赛热度的慢慢平息,作为国家二级茶艺技师、国家高级茶评员的杨清也在思考,如何承担好这份荣誉背后的责任。